Tuesday, June 2, 2009

[澳门,Macau] 夜呣街,福隆新街 I

由英京酒店绕后巷步行到福隆新街只须5分钟,途中经过夜呣街,一条组屋住宅区。我把夜呣街形容成澳门生活化的一面。五光十色的背后住着的是运作着澳门的人民,他们默默地支撑着属于他们的城市。


后巷,左边是时代花店,右边红红色的是花牌。时代花店实在是很 "时代" ,它可能是见证了时代的变迁,从不知在什么时代流传到现在。

福隆新街主要色调是红色与白色,多数店铺都保存着古代中国风建筑。我发梦也没想过福隆新街的前身是纸醉金迷的烟花之地。一扇扇的红色窗户,当年不知被多少红姑探头凭窗觅客,亦另这里有 "红窗门街" 之称。


一些店铺已改成餐馆,而且是驰名的美食。举个例说这间添发碗仔翅美食,下雨天都有人排队。Anson 说这里的碗仔翅跟马来西亚的不同,这里所谓的 "碗仔翅" 是没有鱼翅的。"翅" 是指羹状的液体,而命名为 "翅" 只是为卓头。

另外一家排队的餐馆就是祥记面家,驰名最正宗虾子面,虾子捞传统竹升手打面。
在这里我找到玻璃瓶的可乐。在这里我见识到香港人常喝的忌廉,一支黄黄透明的汽水 Schweppes Cream Soda。
分量有点小的虾子面,虾子是指虾的蛋啦。。。有点烧焦的味道,是特色吗?

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