Thursday, January 20, 2011

蓝色的饭 Nasi Kerabu

 左边的是生菜;
中下方棕色的削削是调过味、甜甜的椰渣;
饭下面垫底的是香蕉叶。
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蓝色的饭,Nasi Kerabu(发音:那细可拉布),是本土的马来同胞的传统美食之一。源自于大马半岛的东海岸一代。尤其在吉兰丹(Kelantan)和登嘉楼(Terenganu)两个州属更是普遍。

饭为什么是蓝色的呢?这绝对不是颜色素染成的,而是用一种花榨出来的汁染成的。这花叫Bunga Telang,维基百科显示中文叫蝶豆、蓝花豆、蓝蝴蝶

Nasi Kerabu 上桌时会配各式生菜(Ulam),炸虾饼/炸鱼饼(Kerobok),江鱼仔酱(Budu),调味过的椰渣,和一些超辣的辣椒酱。

除了以上配菜外,主菜还能配上炸鸡、咸鱼、鱿鱼等等的随意搭配。就算不搭主菜,光吃饭和配菜也很满足。

值得加分的是,饭下面还会垫上一片香蕉叶 。利用饭的热气,带出淡淡的香蕉叶香气。

由于多工和配菜多,Nasi Kerabu 的价钱一般会比椰浆饭 Nasi Lemak 贵一点。路边摊,不算主菜,大概售价 RM3 左右吧。。。

试试吧~~~ 很特别的一道饭。。

Wednesday, January 19, 2011

Declare 敏感肌的专署保养


久违了博文,新的一年第一个博文当然不可马虎。

这次的重头戏请来~ 将将将将~~~~ 来自瑞士的 Declare


上次的敏感肌专家后,伊果又发现了一家专为敏感肌肤研发保养品的伟大公司 Declare Switzerland。

Declare 非常的大胆,把自己的slogan写成 Beauty for Sensitive Skin,敏感肌的专署保养。
天啊~~~ 市场上没有几家这么自大啊~~ 当然他们要有一定的把握才敢这么些啊,难不成要倒自己米吗?当然伊果也是无疑地交给了 Declare。

Declare 旗下有好几条产品线,Stress Balance, Hydro Balance, Vital Balance, Age Control, Definate White 等等,加分产品还有有机的 Skinatura。


这次伊果要谈的是敏感产品中的敏感系列Stress Balance,厉害吧?这个叫敏感中的敏感 (笑。。。)
Skin Medidation 适合所有敏感肌使用,帮助加强免疫和对抗过敏源。持续早晚使用28天后,肌肤明显地减低70%的敏感症状。(伊果从官网翻译过来的啦~~~)

伊果使用几天后感觉超好的,伊果给的评价是滋润得来不油腻,适当使用不长痘。

不再紧绷、不再泛红,以前总是感觉有毛粘在脸上的瘙痒也消失了。。。
白色,霜状,无气味。

包装方面,在开罐后有一张铝箔纸,确保消费者绝对购买到新的产品。最欣赏这种很用心的公司。(感动。。。)

马来西亚代理 Shins,50ml 售价 RM160 左右(近期会涨价)

处了以上的 Skin Meditation,伊果还推荐保湿系列的新星 Ocean's Best
Ocean's Best 的质底比较浓稠、扎实,味道比较香,适合所有敏感肌使用。
50ml 售价 RM190 左右(近期会涨价)

顺带一提,Shins 有定时推出小报,介绍一些代理的产品。免费索取  :)

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